冷藏车由汽车底盘的行走部分，与隔热保温厢体(一般由聚氨酯材料、玻璃钢组成，彩钢板，不锈钢等)，制冷机组，车厢内温度记录仪等部件组成，对于特殊要求的车辆，如肉钩车，可加装肉钩,拦腰,铝合金导轨,通风槽等选装件。因为冷藏车厢厢体的电器设备处于湿度相对较高，温度较低的环境中。要防止有裸露的电源线导致的各种短路的发生，更要防止由于冷热交替给会发热的照明设备带来不必要的损坏。

冷藏集装箱使用的干冰是固态二氧化碳，干冰的蓄冷是水冰的15倍以上，吸收热量后升华为二氧化碳气体，不产生任何残留、无声、无味。它受热后不经过液化直接气化。天冰温度很低，温度为摄氏负78.5度，常用于冷藏集装箱中保持物体冷冻或低温状态，使用效果深受用户欢迎。

在使用冷藏集装箱的时候如果是长距离运输，那么箱内的温度差不能超过3度，这样才可以箱内的温度保持在一个恒温的状态。如果是运输新鲜的水果或者是蔬菜，那么要及时打开新风口，可以进行通气。